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Vinpassion Rencontres #12
(22/12/2011
publié dans : Actualités
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Nous serons présents à Bron les 14 et 15 janvier 2012. A cette occasion nous vous ferons déguster : Sylvaner de Mittelbergheim 2010 Pinot Gris Colline aux Escargots Grand Cru Kirchberg de Barr ... -
Portes Ouvertes 2011
(23/03/2011
publié dans : Actualités
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Je présenterai les dernières cuvées du Domaine le lundi 28 mars en compagnie d'Antoine KREYDENWEISS et de Bertrand HABSIGER de la Fattoria de Caspri. Je vous propose de nous retrouver à Andlau 12 ... -
KREUZEL
(14/08/2010
publié dans : Actualités
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Une première en 2009 avec la nouvelle cuvée de Pinot Noir baptisée simplement Kreuzel du nom du lieu-dit cadastré d'où elle est issue. Les sols ferrugineux de cette parcelle située dans la partie ... -
Pinot Noir Nature 2009
(24/05/2010
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Après un long hiver et un début de Printemps mitigé les beaux jours sont de retour. La vigne rattrape son retard et le Pinot Noir Nature 2009 est maintenant disponible. -
Journées Portes Ouvertes
(05/02/2010
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Le dimanche 28 mars prochain, nous ouvrirons les portes du Domaine dans le cadre de l'animation HENTER'M KALLERLADEL organisée par les vignerons de Mittelbergheim. Le lundi 29 mars, ce sera aux ... -
Vinpassion rencontres #10
(07/01/2010
publié dans : Actualités
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Nous serons présents à Bron le samedi 23 et le dimanche 24 janvier 2010 pour participer à la 10ème édition des rencontres Vinpassion, toujours remarquablement organisées par Gianni et les Amis de ... -
Capsule à Vis
(17/12/2009
publié dans : Actualités
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Le Muscat et le Pinot Blanc Vieilles Vignes du millésime 2008 sont disponible dès à présent dans des bouteilles obturées par des capsules à vis. Nous avons fait ce choix pour des raisons de ... -
Vendanges 2009
(05/12/2009
publié dans : Actualités
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Les vendanges 2009 ont débuté le 9 septembre par les cépages destinés aux vins de base de Crémant puis se sont poursuivies le 16 septembre par le Pinot Noir issu du lieu dit Kreuzel situé sur le ... -
Nouvelles mises
(22/07/2009
publié dans : Actualités
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Le Pinot Noir Nature 2008 et le Pinot Blanc Gebreit 2007 sont maintenant disponibles à la vente. Cuvaison de 3 semaines en vendange entière, élevage en barriques anciennes avant une mise en ... -
VINPASSION rencontres # 9
(14/12/2008
publié dans : Actualités
)
Nous serons présents le samedi 17 et le dimanche 18 janvier 2009 au Salon VINPASSION de Bron. -
Vendanges 2008
(14/11/2008
publié dans : Actualités
)
Commencées le 29 septembre avec le Pinot Noir Kreuzel, les vendanges 2008 se sont achevées le 17 octobre dernier par la récolte du Riesling Zotzenberg. Le Pinot Gris "Colline aux Escargots" issu ... -
Les Arcures
(10/04/2008
publié dans : Actualités
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En avril, Mireille se charge des arcures du Sylvaner dans le Grand Cru Zotzenberg. Les sarments sonts attachés sur le premier fil de palissage avec de l'osier. C'est un matériau naturel, souple et ... -
La Taille
(12/03/2008
publié dans : Actualités
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Commencée fin décembre par la parcelle de Pinot Blanc Vieilles Vignes, la taille s'est terminée début mars sous le soleil dans le grand cru Wiebelsberg où Steve a brulé les bois. -
L'élevage
(18/12/2007
publié dans : Actualités
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Le Pinot Blanc Gebreit, le Pinot Gris Hagel et la cuvée de Pinot Gris de la Colline aux Escargots sont élevés en barriques. Pendant toute la durée de l'élevage, les vins sont dégustés régulièrement.
